Una impresora 3D que cocina al mismo tiempo que imprime.

Ikasia Technologies SL presenta una tecnología de impresión 3D que imprime y cocina platos con los sabores de la cocina tradicional de una manera rápida, limpia y completamente repetible, pero permitiendo formas atractivas e inalcanzables para la cocina tradicional.

DESARROLLAMOS UNA TECNOLOGÍA DE IMPRESIÓN 3D ADAPTADA AL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Una impresora 3D revolucionaria que no solo es capaz de imprimir a gran velocidad formas de gran complejidad con sabores y texturas vanguardistas, sino que los cocina al mismo tiempo que imprime.

Contamos con un equipo de especialistas del sector tecnológico y del sector de la alimentación que buscan generar productos de innovación culinaria 3D mediante la unión de ambos sectores.

IMPRIME, COCINA Y LISTA PARA TOMAR

Alta cocina al alcance de todos, sin esperas, sin complicaciones.

Compra cartuchos con los ingredientes de cada plato para imprimir en 3D platos selectos en tu propia casa con tan solo apretar un botón

En escasos minutos obtendremos una receta original, pero con cualquier forma que deseemos. No solo obtenemos formas visualmente atractivas, sino que la forma de la pieza permite lograr el sabor en boca deseado y obtener un juego de texturas original

NUEVAS TENDENCIAS GASTRONÓMICAS

La impresión 3D es mucho más que la capacidad de diseñar platos con formas y colores atractivos, es una fuente de creación de nuevos sabores que se forman en la boca al combinar los componentes impresos en una estructura determinada, adaptando conceptos de la cocina molecular y otros específicos de la impresión 3D.

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